云南前三季度畜牧业稳步增长肉奶蛋供应质效双升-云南产业园区

云南前三季度畜牧业稳步增长肉奶蛋供应质效双升

所属地区：云南发布日期：2025年07月01日

2023年前三季度，云南省畜牧业生产呈现快速增长态势，肉奶蛋等主要畜产品供应充足，产业规模持续扩大。通过强化政策支持、优化产业布局及积极开展招商引资，全省畜牧业在保障市场供应、促进农民增收等方面发挥了重要作用，为经济社会发展提供了有力支撑。
（一）产能持续释放，生产规模稳步扩大。2023年前三季度，云南省畜牧业生产基础不断夯实，各类畜禽产能加速释放。其中，生猪产业作为畜牧业的支柱，表现尤为突出。截至三季度末，全省生猪存栏量达3181.6万头，累计出栏3004.4万头，猪肉产量达247.8万吨，在2022年同期基础上实现显著增长。除生猪外，肉牛、肉羊及禽类养殖也保持良好发展势头，通过推广良种繁育、提升养殖技术，牛羊存栏出栏量稳步增加，禽类养殖规模持续扩大，共同推动全省猪牛羊禽肉总产量达到332.8万吨，生产规模实现稳步提升。
（二）市场供应充足，价格运行总体平稳。随着畜牧业产能的持续释放，2023年前三季度云南省肉奶蛋市场供应保持充足态势，有效满足了群众日常消费需求。在价格方面，受生猪前期存栏大幅增加影响，自春节后生猪价格进入下行通道，第三季度全省生猪出栏平均价格为14.3元/公斤，至9月价格较2022年同期出现明显下降。为应对价格波动，云南省相关部门积极落实稳产保供措施，加强市场监测预警，引导养殖户合理调整养殖结构，同时通过加大冻猪肉储备调节等方式，维护了畜产品市场价格的总体稳定。
（三）招商引资发力，产业发展质量提升。2023年前三季度，云南省将招商引资作为推动畜牧业高质量发展的重要抓手，围绕产业链延伸、规模化养殖、智能化改造等重点领域，成功引进一批技术先进、带动能力强的畜牧业项目。这些项目涵盖良种培育、饲料加工、畜禽养殖、屠宰加工及冷链物流等多个环节，有效推动了畜牧业从传统养殖向标准化、集约化、产业化转型。通过招商引资，不仅提升了全省畜牧业的装备水平和科技含量，还促进了一二三产业融合发展，为畜牧业持续增长注入了新动能。

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